Découvrez la casserole bain-marie en inox, l’ustensile parfait pour réchauffer ou fondre vos ingrédients sans risque de les brûler. Dites adieu aux micro-ondes et bénéficiez d’une cuisson douce et homogène grâce à une ingénieuse double paroi.
Pourquoi Choisir la Casserole Bain-Marie en Inox ?
La casserole bain-marie est idéale pour fondre beurre, chocolat, sauces, et crèmes sans les faire bouillir. Sa conception à double paroi garantit une cuisson homogène et douce, préservant ainsi la qualité de vos ingrédients. Grâce à son bec verseur, l’utilisation est simple et rapide, évitant le transvasement entre plusieurs ustensiles et réduisant la quantité de vaisselle.
Points Forts de la Casserole Bain-Marie en Inox
- Cuisson Douce et Homogène : Idéale pour les préparations délicates telles que les mousselines, béarnaises, et préparations aux œufs.
- Facilité d’Utilisation : Double paroi à remplir d’eau pour une cuisson au bain-marie sans effort.
- Compatibilité Tous Feux : Y compris l’induction, pour une polyvalence maximale.
- Gain de Temps et d’Espace : Chauffe rapide avec une petite quantité d’eau et rangement compact.
- Entretien Facile : Nettoyage rapide à l’eau chaude savonneuse.
Précautions d’Usage
- Utilisation : Remplir la double paroi avec de l’eau via le bec verseur avant de chauffer sur la cuisinière.
- Entretien : Nettoyage à la main recommandé pour préserver la qualité de l’inox.
