Le Robot Pâtissier Artisan 5KSM175PS de KitchenAid incarne le mariage parfait entre un design emblématique et une performance inégalée. Ce robot pâtissier est conçu pour répondre aux attentes des amateurs comme des professionnels, leur offrant une assistance inégalée dans toutes les étapes de leurs préparations culinaires et pâtissières. Doté d’une capacité généreuse et d’une polyvalence exceptionnelle grâce à une gamme complète d’accessoires inclus et optionnels, cet appareil est bien plus qu’un simple robot pâtissier : c’est un véritable allié créatif dans la cuisine.
Caractéristiques techniques principales
Une capacité généreuse
Le bol en acier inoxydable poli, d’une capacité de 4,8 litres, permet de réaliser des préparations en grande quantité, que ce soit pour une utilisation domestique ou pour des occasions spéciales. Vous pourrez pétrir jusqu’à 2 kg de pâte, fouetter jusqu’à 12 blancs d’œufs ou mélanger jusqu’à 1 kg de beurre avec précision et efficacité.
Moteur à transmission directe
Le moteur silencieux et performant, avec une puissance de 300 W, fonctionne selon un système à transmission directe. Contrairement aux moteurs à courroie, ce système assure une efficacité optimale sans perte d’énergie. Il garantit également une durabilité accrue et un fonctionnement sans surchauffe, même lors de travaux intensifs.
Tête inclinable
La tête inclinable du robot facilite l’accès au bol et aux accessoires, permettant de changer rapidement d’ustensile ou d’ajouter des ingrédients en cours de préparation. Ce mécanisme ergonomique est à la fois robuste et intuitif.
Construction robuste
Fabriqué en métal coulé de haute qualité, le 5KSM175PS se distingue par sa robustesse et sa stabilité, même lors de l’utilisation à vitesse élevée ou avec des préparations lourdes. Cette solidité s’accompagne d’un poids bien réparti, garantissant une excellente adhérence au plan de travail.
Vitesse de mélange contrôlée
Le robot propose 10 vitesses réglables, permettant de s’adapter à chaque type de préparation. Que vous ayez besoin d’une puissance douce pour incorporer des ingrédients délicats ou d’une vitesse rapide pour fouetter énergiquement, ce modèle répond parfaitement à vos besoins.
Accessoires inclus
1. Fouet à fils
Le fouet à fils est idéal pour incorporer de l’air dans vos préparations légères telles que les blancs en neige, les crèmes fouettées ou les mousses. Fabriqué en acier inoxydable et en aluminium, il offre une résistance optimale tout en garantissant une parfaite homogénéité.
2. Crochet pétrisseur
Le crochet pétrisseur facilite la préparation de pâtes lourdes comme celles utilisées pour le pain, les brioches ou les pizzas. Grâce à sa conception spécifique, il reproduit le mouvement manuel pour un pétrissage parfait.
3. Batteur plat
Conçu pour mélanger efficacement les ingrédients denses, comme les pâtes à gâteau ou les purées, le batteur plat assure une homogénéité parfaite et une texture lisse, même pour les préparations les plus exigeantes.
4. Batteur plat avec bord flexible
Une variante du batteur plat, cet accessoire est équipé d’un bord en silicone qui racle automatiquement les parois du bol lors du mélange, éliminant ainsi le besoin d’arrêter l’appareil pour racler manuellement.
5. Bol supplémentaire de 3 litres
En complément du bol principal de 4,8 L, un bol en acier inoxydable de 3 L est inclus, idéal pour les petites préparations ou pour enchaîner plusieurs recettes sans avoir à laver immédiatement le bol principal.
6. Couvercle verseur antiéclaboussures
Cet accessoire pratique empêche les éclaboussures lors de l’ajout d’ingrédients liquides ou secs dans le bol. Transparent, il permet de surveiller l’avancement de votre préparation tout en maintenant un environnement propre.
Polyvalence et compatibilité avec les accessoires optionnels
Le robot Artisan 5KSM175PS est compatible avec une large gamme d’accessoires en option, qui se fixent facilement sur le moyeu polyvalent situé à l’avant de l’appareil. Ces accessoires permettent de transformer le robot en un appareil multifonction :
- Laminoir et découpe-pâtes pour réaliser des pâtes fraîches maison.
- Hachoir à viande pour préparer des burgers, saucisses ou tartares.
- Râpe et éminceur pour découper légumes, fruits et fromages.
- Sorbetière pour réaliser de délicieuses glaces maison.
- Extracteur de jus pour des boissons fraîches et saines.
- Moulin à céréales pour transformer vos grains en farine maison.
Design et esthétisme
Disponible dans une large palette de couleurs, le 5KSM175PS s’intègre harmonieusement à tous les styles de cuisine, qu’ils soient modernes, classiques ou rustiques. Son design intemporel et son allure élégante en font un appareil aussi beau que performant, une véritable pièce maîtresse dans votre cuisine.
Facilité d’entretien
Chaque composant du robot est conçu pour simplifier le nettoyage :
- Les accessoires (bols, fouet, batteur, crochet) sont compatibles avec le lave-vaisselle.
- Les surfaces lisses et arrondies du robot évitent les accumulations de salissures et permettent un essuyage rapide avec un chiffon humide.
Avantages pour les utilisateurs
- Polyvalence exceptionnelle : Grâce à ses nombreux accessoires inclus et optionnels, ce robot s’adapte à toutes vos envies culinaires.
- Performance fiable et durable : Son moteur robuste et sa construction en métal en font un investissement de longue durée.
- Ergonomie optimisée : Avec sa tête inclinable et son système de fixation rapide des accessoires, il est à la fois pratique et intuitif.
- Design iconique : Un style emblématique qui apporte une touche d’élégance à votre espace de cuisine.
Le Robot Pâtissier Artisan 5KSM175PS de KitchenAid est bien plus qu’un simple robot pâtissier : c’est une invitation à libérer votre créativité culinaire. Sa capacité généreuse, sa robustesse, sa polyvalence et son esthétisme en font un choix incontournable pour quiconque souhaite préparer des recettes maison avec facilité et professionnalisme. Que vous soyez un amateur passionné ou un expert confirmé, ce robot pâtissier deviendra rapidement le cœur de votre cuisine, transformant chaque préparation en un moment de plaisir et d’innovation.
