Caractéristiques :
– 18cm correspond au support allant de 35 à 40 cm de diamètre
– Lavez le râteau à l’eau clair avant la première utilisation et après chaque utilisation
– Pour fixer le manche au râteau, assembler les deux parties et les laisser tremper avant la première utilisation. Sous l’effet de l’eau le bois va gonfler et solidariser les deux parties.
Entre deux crêpes, poser le râteau à crêpes dans un bac à eau et débarrasser régulièrement la partie plate des résidus de pâte.