Découvrez la Crêpière Minéral B Bois de De Buyer, parfaite pour cuisiner des crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses. Fabriquée en France, cette crêpière en tôle d’acier blanche est recouverte de cire d’abeille pour une protection temporaire contre l’oxydation et un culottage facilité. Sans PFAS, elle offre une anti-adhérence naturelle améliorée dès la première utilisation.
Caractéristiques Principales
- Matériau : Tôle d’acier blanche, indéformable, revêtue de cire d’abeille.
- Revêtement : Anti-adhésif naturel, culottage progressif.
- Queue Feuillard : Habillée de bois de hêtre Vosgien, protègent de la chaleur.
- Compatibilité : Tous feux dont induction.
- Ergonomie : Queue rivetée et courbée à la française, manipulation facile.
- Entretien : Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Non compatible lave-vaisselle.
- Diamètres Disponibles : 24 cm et 26 cm.
Pourquoi Choisir la Crêpière Minéral B Bois de De Buyer ?
La Crêpière Minéral B Bois de De Buyer est idéale pour réussir des crêpes authentiques grâce à sa caramélisation parfaite de la pâte. Son anti-adhérence naturelle s’améliore à chaque utilisation, réduisant ainsi la nécessité d’ajouter de la matière grasse. La queue feuillard habillée de bois de hêtre assure une prise en main sécurisée et confortable.
Fabriquée en France, cette crêpière combine tradition et innovation, offrant une montée rapide en température et une répartition homogène de la chaleur. Facile à entretenir, il suffit de la déglacer après chaque utilisation, puis de la huiler légèrement avant de la ranger.
Entretien et Conseils d’Utilisation
Pour préserver votre crêpière et améliorer son anti-adhérence naturelle, suivez ces conseils d’entretien :
- Culottage Initial : Préchauffez avec un peu de matière grasse avant la première utilisation.
- Nettoyage : Déglacez, rincez à l’eau chaude, essuyez et huilez légèrement après chaque usage.
- Stockage : Rangez dans un endroit sec pour éviter la rouille. Évitez les produits détergents et le lave-vaisselle.
- Récupération de l’Anti-adhérence : En cas de rouille, frottez avec une brosse dure et culottez à nouveau.
